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2008-10-12 | 以茶养生

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    很久没有更新了,向一直关注着我的博客的朋友,说声抱歉。 花开 

    半个月来,连续踢了4场比赛,虽然有点累,但是,两胜一平一负的成绩,我们还是基本满意。因为在(主场赢长沙、河南;客战遗憾的平成都,负山东)在过程中,我们看到了自己的进步,发现了不足,才是最重要的。因武汉退出中超,我们下轮轮空,球队在打完山东后,放假三天。 爽 

   准备利用这个短暂的假期,好好陪陪家人。金秋十月,正是赏桂的好时节,抽个时间,去植物园或者满陇桂雨转转。还没到杭州时,就听说杭州的市花是桂花了(绿城集团的企业标志里有一朵桂花)所以杭州到处都是桂花,漫步街头,尚未见树已有阵阵花香扑鼻而来,忍不住要慢下来,深深地把这种味道吸入,真有一种“云香天外飘”的感觉。

   最近一段时间,好上了喝普洱茶,于是买了一套紫砂壶,开始了我的“茶艺”学习。。。。。。

   都说饮茶“有百益无一害”,普洱茶具有降血脂、减肥、助消化、醒酒、解毒等诸多功效。听说当年慈溪也喜欢品普洱。下面,我就来教大家如何泡茶品茶,这个可是大有学问的,各位同学,听好了,马老师开始上课了。 偷笑 

  1、首先冲泡普洱茶宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质选紫砂壶。因为紫砂的古朴感觉刚好配合普洱茶的特点;更重要的是紫砂的透气性能让普洱茶在泡开之后的最后一次发酵能产生更好的香气。

  2、普洱茶冲泡份量:冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开后.暴露空气2星期,再冲泡味道更好。

  3、冲泡普洱茶:要先冲过一次热水对于普洱茶来说这是不可缺少的程序。因为好的陈年普洱茶至少要储存十年左右,所以可能会带有部分的灰尘在里面。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外,还具有将茶叶中的杂质一并洗净。第一次的冲泡速度要快,只要能将茶叶洗净即可,不须将它的味道浸泡出来;而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定。

  品普洱茶必须趁热闻香,举杯鼻前,深深地吸一口气,此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来,其高雅沁心之感,不在幽兰清菊之下。普洱茶需用心品茗,当你喝上一小口,细细品味时,你会感到茶汤入口虽略感苦涩,但待茶汤于喉舌间略作停留时,即可领会到普洱茶甘津的滋味,此时满口芳香,甘露“生津”,令人神清气爽,而且津液四溢,持久不散不渴。

好了,大家是否学会了,学会的可以喝茶了~~小二上茶~~~

呵呵,其实,茶本是一份心情,无论泡什么茶,最重要的是一份情怀。

祝大家愉快!

 

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